Pongal – Ven Pongal – Khara Pongal (पोंगल – खारा पोंगल) – Rice and Yellow Lentil Kedgeree
Pongal – Ven Pongal – Khara Pongal (पोंगल – खारा पोंगल) – Rice and Yellow Lentil Kedgeree पोंगल – खारा पोंगल मराठी Pongal is a […]
main dish
Kalya Valachi Usal (काळ्या वालाची उसळ ) – Black Beans Subji
Kalya Valachi Usal (काळ्या वालाची उसळ ) – Black Beans Subji काळ्या वालाची उसळ मराठी I’d bought Kale Val (Black Beans) from an exhibition. I […]
Kasuri Methi Chhole (कसुरी मेथी छोले) – Chickpeas with Dried Fenugreek Leaves – No Onion Garlic Recipe
Kasuri Methi Chhole (कसुरी मेथी छोले) – Chickpeas with Dried Fenugreek Leaves – No Onion Garlic Recipe कसुरी मेथी छोले मराठी Popular recipe of Chhole […]
Bajra Khichada (बाजरीचा खिचडा) – Pearl Millet Kedgeree
Bajra Khichada (बाजरीचा खिचडा) – Pearl Millet Kedgeree बाजरीचा खिचडा मराठी Khichada – It’s not a spelling mistake. It is Khichada and not Khichadi. It’s […]
Sarason Ka Saag (सरसों का साग – मोहरीच्या पानांची भाजी) – Yummy Mustard Leaves Subji with Spinach
Sarason Ka Saag (सरसों का साग- मोहरीच्या पानांची भाजी) – Yummy Mustard Leaves Subji with Spinach सरसों का साग – मोहरीच्या पानांची भाजी मराठी Mustard […]
Pav Bhaaji / Bhaji (पाव भाजी – मुंबईचं लोकप्रिय फास्ट फूड) – Famous Fast Food from Mumbai
Pav Bhaaji / Pav Bhaji (पाव भाजी – मुंबईचं लोकप्रिय फास्ट फूड) – Famous Fast Food from Mumbai पाव भाजी- मुंबईचं लोकप्रिय फास्ट फूड Pav […]
Harbharyachi Usal ( हरभऱ्याची उसळ) – Green/Brown Gram Grains Subji – No Onion Garlic Subji
Harbharyachi Usal ( हरभऱ्याची उसळ) – Green/Brown Gram Grains Subji – No Onion Garlic Subji हरभऱ्याची उसळ मराठी Usal is made from sprouted or soaked […]
Raw Banana (Plantain) Curry (कच्च्या केळ्याची भाजी)– Tasty Raw Banana Curry without Onion and Tomato
Raw Banana (Plantain) Curry (कच्च्या केळ्याची भाजी)– Tasty Raw Banana Curry without Onion and Tomato कच्च्या केळ्याची भाजी मराठी Generally we make dry subji using […]
Batata Patal Bhaaji (बटाटा पातळ भाजी) – Potato Gravy Subji – Goan Specialty
Batata Patal Bhaaji (बटाटा पातळ भाजी) – Potato Gravy Subji – Goan Specialty बटाटा पातळ भाजी मराठी In Goa, Batata Patal Bhaaji (Potato Gravy Subji) […]
Tondlyachya Kacharya (तोंडल्याच्या काचऱ्या) – Dry Subji using Tendli / Ivy Gourd / Scarlet Gourd
Tondlyachya Kacharya (तोंडल्याच्या काचऱ्या) – Dry Subji using Tendli / Ivy Gourd / Scarlet Gourd तोंडल्याच्या काचऱ्या मराठी This is a Maharashtrian style Tondli / […]